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　　本報訊 （記者 朱全弟）按照本市規定，春節起季節性暫時關閉活禽交易至4月底為止。因為最近本市又發現一例H7N9老年患者，所以，這一消息成為敏感話題。
　　活禽交易暫停，對於飽受衝擊的冷鮮雞行業無疑是一個“利好”的消息。活禽休市的空白時間內，正是春節疫病容易流行之時。冷鮮雞要抓住機遇，理應做得更好，樹立自己的品牌。活禽交易有生命力，源於上海市民對活禽的喜愛。春節前，本市活禽交易點增至117個，這也是考慮到許多市民的需求。不過，隨著活禽交易的暫時關閉，冷鮮雞將重新成為市場“明星”。
　　早在去年11月起，活禽交易和冷鮮雞的競爭就出現了些微的變化。本市三大經營冷鮮雞的農字號企業上海旺園家禽養殖專業合作社負責銷售的韓經理告訴記者，與他們在一個菜場里“同台”比拼的做活禽的老闆，也在悄悄地留後路了，他們向“旺園”示好，如果活禽交易暫停，願意加盟冷鮮雞行列。
　　冷鮮雞的春天來臨了。但是，冷鮮雞在一統天下的時候，千萬不要光顧著低頭賣雞，賣得歡時還要記住大力宣傳冷鮮雞的科普知識，久而久之，冷鮮雞安全、衛生、風味依然的觀念才能植根於市民的頭腦中。　　（原標題：冷鮮雞又成市場“明星”）